Nhiều người nghĩ bột xoài chỉ dùng để pha chế đồ uống giải khát, nhưng thực tế, đó mới chỉ là một phần nhỏ trong tiềm năng của “siêu nguyên liệu” này. Các đầu bếp bánh ngọt hàng đầu tận…
Bạn có biết túi bột xoài sấy thăng hoa vàng óng trên tay mình đã bắt đầu hành trình từ một buổi sáng rực nắng ở Cai Lậy, Tiền Giang? Giữa thế giới thực phẩm công nghiệp, nơi mọi thứ…
Bạn đã từng thất bại với món Mousse Xoài vì lớp kem bị tách nước do dùng xoài tươi xay nhuyễn? Hay là một người mẹ luôn đau đầu tìm cách “giấu” trái cây vào cháo để bé ăn ngon…
Bạn có nghĩ xoài chỉ là loại trái cây nhiệt đới ngon miệng để giải khát? Thực tế có thể khiến bạn bất ngờ: Ẩn sau vị ngọt ấy là một “kho báu” dinh dưỡng mang tên Mangiferin – chất…
Bạn đã bao giờ tự hỏi làm sao có thể “khóa” trọn hương vị tươi nguyên và 97% vitamin của một trái xoài chín mọng vào gói bột nhỏ bé mà không cần đến bất kỳ chất bảo quản nào?…
Bạn vừa rinh về một túi Bột Xoài Sấy Phun vàng ươm, thơm phức từ FruitBuys. Bạn hí hửng pha một ly nước uống thử… Wow, ngon tuyệt! Nhưng rồi sau đó, túi bột bị bỏ quên trong góc tủ…
Khi nhắc đến rượu vang ngon, người sành điệu nghĩ ngay đến thổ nhưỡng vùng Bordeaux nước Pháp. Khi nói đến cà phê đậm vị, ta nhớ về đất đỏ bazan Buôn Ma Thuột. Vậy còn Bột Xoài Sấy Phun?…
Có một sự thật khá “mất lòng” mà mình muốn nói ngay từ đầu: Bột Xoài Sấy Phun KHÔNG phải là sản phẩm dành cho tất cả mọi người. Nếu bạn đang tìm kiếm một miếng xoài dẻo dai để…
Khi cầm trên tay một gói bột xoài, đa số chúng ta thường nghĩ ngay đến một ly nước giải khát ngọt lịm, mát lạnh cho những ngày hè oi ả. Nói cách khác, chúng ta thường xem nó là…
Chúng ta thường cầm trên tay một túi bột xoài mịn màng và tự hỏi: “Làm sao quả xoài ướt nhẹp lại biến thành thứ bột khô tơi này nhỉ? Có phải họ trộn hương liệu với bột mì rồi…
Bạn có biết? Trong các nhà hàng Michelin hay những tiệm bánh ngọt cao cấp tại Paris, trái cây sấy thăng hoa không chỉ đơn thuần là món ăn vặt. Nó được ví như chùm “pháo hoa” của vị giác,…
Bạn có biết? Trong giới công nghệ thực phẩm có một câu nói nổi tiếng: “Sấy thăng hoa là tấm gương phản chiếu sự thật”. Khác với các loại mứt sấy dẻo – nơi người ta có thể thêm đường,…
Bạn có biết? Một gói xoài sấy thăng hoa nhỏ bé có thể là “vị cứu tinh” cho mẹ bỉm khi con quấy khóc, là “bảo bối” giảm nghén cho mẹ bầu, và đồng thời là nguồn “năng lượng sạch”…
Bạn có biết? Một gói xoài sấy thăng hoa nhỏ gọn 50g trên tay bạn có thể chứa lượng Vitamin C tương đương với 4 quả cam tươi. Nghe thật khó tin đúng không? Nhưng đó là sự thật về…
Bạn có biết? Để tạo ra một miếng xoài sấy giòn tan mà bạn thường ăn, chúng mình không dùng lửa nóng, cũng chẳng dùng một giọt dầu chiên nào. Thay vào đó, FruitBuys sử dụng sức mạnh của cái…
Bạn thường làm gì với một gói xoài sấy dẻo? Ăn trực tiếp như món snack buồn miệng? Nếu chỉ dừng lại ở đó, bạn đang bỏ lỡ 80% tiềm năng ẩm thực của “viên ngọc vàng” này. Trong các…
Bạn có bao giờ tự hỏi: “Tại sao FruitBuys dám cam kết làm xoài sấy không đường, trong khi nhiều thương hiệu khác bắt buộc phải tẩm ướp?” Câu trả lời không nằm ở nhà máy, mà nằm ở những…
Bạn có biết rằng không phải món ăn vặt nào cũng “xấu”, và không phải loại trái cây sấy nào cũng giống nhau? Trong khi xoài sấy tẩm đường là “kẻ thù” của vòng eo và đường huyết, thì Xoài…
Bạn có biết Xoài được mệnh danh là “Vua của các loại trái cây” không chỉ vì hương vị nhiệt đới quyến rũ, mà còn vì hồ sơ hóa học (chemical profile) đáng kinh ngạc của nó? Theo nghiên cứu…
Bạn có biết để tạo ra 1kg Xoài Sấy Dẻo “Sấy Mộc” đúng chuẩn, chúng tôi phải loại bỏ hơn 13kg nước và vỏ từ nguyên liệu tươi? Trong khi đó, các loại xoài sấy tẩm đường thông thường chỉ…
